Корзина
59 отзывов
+380989208863

"Господарочка" оптовые цены

РЕЦЕПТ: Голубцы с грибами

РЕЦЕПТ: Голубцы с грибами

03.04.17

Ингредиенты: 
- белокочанная капуста - 8-10 листьев 
- вода 
- соль - по вкусу 
- растительное масло - 2 ст.л. 
Ингредиенты для начинки: 
- свежие грибы - 500 гр. или сушеные грибы - 100 гр. 
- томатная паста - 1-2 ст.л. 
- рассыпчатая рисовая каша - 1/2 стакана 
- соль - по вкусу
Способ приготовления голубцов с грибами: 
Капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 мин, вынуть из воды, дать воде стечь. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой. 
На каждый капустный лист положить 2-3 столовых ложки начинки и завернуть его. 
Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов. 
Для начинки сушеные грибы вымыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.
Голубцы с грибами готовы! Приятного аппетита!

Контакты
  • Телефон:
    +380960021929, Алена -менеджер
    +380978410636, Лариса -завсклад
    +380989208863, Лилия -крупный опт
  • Адрес:
    ул. Невского, 37/1, Мелитополь, Запорожская область, Украина
  • Email:
    gospodarochkamel@ukr.net