Корзина
45 отзывов
+380960021929

"Господарочка" оптовые цены

РЕЦЕПТ: ЖАРКОЕ ИЗ ИНДЕЙКИ

РЕЦЕПТ: ЖАРКОЕ ИЗ ИНДЕЙКИ

РЕЦЕПТ: ЖАРКОЕ ИЗ ИНДЕЙКИ

03.04.17

Ингредиенты: 
- 1 грудка индейки (около 3 кг.)
- 5 ч.л. лимонного сока 
- 1 ст.л. оливкового масла 
- 1-2 ч.л. перца 
- 1 ч.л. сушеного розмарина 
- 1 ч.л. сушеного тимьяна 
- 1 ч.л. чесночной соли 
- 1 средняя луковица, нарезать клиньями
- 1 корень сельдерея, разрезать ломтиками 
- 1/2 стакана белого вина или куриного бульона 
Способ приготовления жаркого из индейки: 
Пальцами осторожно ослабить кожу с обеих сторон грудки индейки. 
Смешать лимонный сок и масло. Намазать щеткой эту смесь под кожу. 
Смешайте перец, розмарин, тимьян и чесночную соль, натереть индейку. 
Поместите лук и сельдерей на дно формы для выпечки индейки. Положите сверху грудку индейки, кожей вверх. Залейте сверху вином. Запекать, не накрывая крышкой, при 160° в течение 2-2,5 часов или до готовности мяса, поливать каждые 30 минут соусом из формы для выпекания. (Накройте фольгой, если индейка слишком быстро зарумянилась). Накрыть крышкой и дать постоять 15 минут перед подачей на стол.
Жаркое из индейки готово! Приятного аппетита!

Производитель
Показать все
Контакты
  • Телефон:
    +380 (96) 002-19-29, Алена -менеджер
    +380 (97) 841-06-36, Лариса -завсклад
    +380 (97) 260-51-71, Светлана -ст. кладовщик
    +380 (98) 920-88-63, Лилия -Опт
    +380 (66) 191-56-91, Лилия -Опт
  • Адрес:
    ул. Староміська(Красина), 20/5, Мелитополь, Запорожская область, Украина
  • Email:
    gospodarochkamel@ukr.net