Продавець Господарочка - оптовый интернет-магазин посуды, текстиля и хозяйственных товаров. розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
146 відгуків
emoji-quarantineМагазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
"Господарочка" оптові ціни
+380 (98) 071-76-01
+380 (98) 071-76-01
+380 (98) 920-88-63
+380 (66) 764-48-49

Курка по-средниземноморски

Курка по-средниземноморски

Курка, запечена в духовці з картоплею, помідорами і оливками.

Інгредієнти:

  • курка (або стегна, стегенця) - 1,5 кг
  • картопля - 1-1,5 кг
  • помідори (великі) - 4-5 шт.
  • маслини - 100-150 г
  • часник - за бажанням
  • сир - за бажанням
  • сіль, перець - за смаком
  • зелень


Приготування:

Курку розібрати на частини. Можна використовувати курячі ніжки, стегенця. М'ясо обсмажити до золотистого кольору, посолити, поперчити.

 

Курка по-середземноморськи шаг1

Картоплю нарізати за смаком

 

Курка по-середземноморськи шаг2

і також трохи обсмажити, додати сіль, перець за смаком.

 

  Курка по-середземноморськи шаг3

 

Помідори очистити від шкірки, для чого шкірку слід злегка надрізати хрест-навхрест і помідори опустити на 20-30 секунд в окріп, потім у холодну воду - шкурка буде легше зніматися. Нарізати помідори кільцями.

 

Курка по-середземноморськи шаг4

 

Форму для випічки змастити олією і викласти курку. Можна додати подрібнений часник.

 

Курка по-середземноморськи шаг5

Потім розподілити зверху курки картоплю.

 

Курка по-середземноморськи шаг6

Помідори викласти поверх картоплі,

 

Курка по-середземноморськи шаг7

потім - маслини.

 

Курка по-середземноморськи шаг8

Запікати курку з картоплею і маслинами в попередньо розігрітій духовці близько 40 хвилин.

 

Курка по-середземноморськи з маслинами

Приємного апетиту!

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner