Продавець Господарочка - оптовый интернет-магазин посуды, текстиля и хозяйственных товаров. розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
146 відгуків
emoji-quarantineМагазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
"Господарочка" оптові ціни
+380 (98) 071-76-01
+380 (98) 071-76-01
+380 (98) 920-88-63
+380 (66) 764-48-49

РЕЦЕПТ: КУРКА З ГРИБАМИ

РЕЦЕПТ: КУРКА З ГРИБАМИ

ІНГРЕДІЄНТИ ДО РЕЦЕПТОМ "КУРКА З ГРИБАМИ"

Варіацій страв з куркою і грибами величезна кількість. З цими двома інгредієнтами можна експериментувати скільки завгодно довго, і не смачно вийти не може. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт курки з грибами в вершках. Отже, нам буде потрібно 1 куряче філе;

  • 10 великих грибів (я брала шампіньйони);
  • 1 цибулина;
  • 1 морквина;
  • 200 гр вершків 15%;
  • кріп;
  • сіль;
  • перець;

\ПРИГОТУВАННЯ СТРАВИ ЗА РЕЦЕПТОМ "КУРКА З ГРИБАМИ"

  1. Для початку нам потрібно нарізати гриби. Я особисто ріжу крупно. Один великий гриб — на 4 частини. Так відчувається смак гриба, як на мене
  2. Далі нарізаємо куряче філе на невеликі шматочки
  3. Нарізаємо моркву. Знову ж таки, нарізаю досить великими шматочками
  4. Ріжемо цибулю. Цибулю можна порізати подрібніше
  5. Наливаємо в казанок рослинне масло, і як тільки вона нагріється, кладемо курку. Я раджу відразу ж перешкодити, так як курка почне прилипати моментально. Смажимо протягом 10 хвилин на великому вогні. Не забуваємо помішувати
  6. Далі додаємо моркву і цибулю. Все добре перемішати. Саме на цьому етапі я рекомендую перчити. Я особисто перчу досить сильно. Для пікантності можна додати трохи сухого червоного перцю або нарубаного чилі
  7. Паралельно обсмажуємо гриби на сковороді. Не потрібно їх смажити до готовності. Буквально 5 хвилин, як тільки гриби почнуть віддавати воду, ще хвилинку і викладаємо їх в казан. Перемішуємо
  8. Додаємо вершки, перемішуємо. Робимо менший вогонь, накриваємо кришкою і тушкуємо протягом 15 хвилин. Не потрібно, щоб вся википіла рідина. Це відмінний соус
  9. Додаємо рубану зелень. Я брав кріп, але в принципі, можна додати і петрушку

Курку з грибами можна знімати з вогню і подавати на стіл. На гарнір можна подати макарони або класичне картопляне пюре

  • 1903e832fbd25397799c5cf6b992f566-IMG_7810
  • 3fce0cd2006c5c141358822e62ff883a-IMG_7813
  • 6adfd69e90e3c5fad0f0c841ce875c4b-IMG_7816
  • 25e33a8b994fe50091dffb389da18d3d-IMG_7819
  • 46043f17163d9af6008cbbe3094fdffe-IMG_7822
  • 5581b8574177d46c1b1a1a6901cc2d97-IMG_7823
  • 93a08745454499b63c4ef77482e97610-IMG_7826
  • 95a05820b3f9e48a13f08a753b8c2d7e-IMG_7829
  • ff5c79d3c04ca7a03ef7e425e5b41137-IMG_7830
  • 896d5b3ac14e40c3af463d7ce7850907-IMG_7831
  • 7318de346be5c5e04e8496c56da9bc2b-IMG_7833
  • 88e1b3a1bf463c9d6db3220ae468b9bb-IMG_7835
  • aca2aef6be502ca45a618338cfc4e0bd-IMG_7841
  • 67be98e2b44bac746dec337d00b4dac8-IMG_7855

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner