Продавець Господарочка - оптовый интернет-магазин посуды, текстиля и хозяйственных товаров. розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
146 відгуків
emoji-quarantineМагазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
"Господарочка" оптові ціни
+380 (98) 071-76-01
+380 (98) 071-76-01
+380 (98) 920-88-63
+380 (66) 764-48-49

РЕЦЕПТ: КОТЛЕТИ ЗІ СВИНИНОЮ ТА ЯЛОВИЧОЇ ПЕЧІНКОЮ

РЕЦЕПТ: КОТЛЕТИ ЗІ СВИНИНОЮ ТА ЯЛОВИЧОЇ ПЕЧІНКОЮ
  • 250 гр свинини
  • 100 гр печінки
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 2 ст ложки борошна
  • 75 гр сиру
  • 2 яйця
  • 1 ст ложка вершків
  • 50 гр вершкового масла
  • сухарі для панірування

ПРИГОТУВАННЯ СТРАВИ ЗА РЕЦЕПТОМ "КОТЛЕТИ ЗІ СВИНИНОЮ ТА ЯЛОВИЧОЇ ПЕЧІНКОЮ"

  1. Робимо фарш. М'ясо, печінка, цибуля і часник пропускаємо через м'ясорубку. Підсолити і подперчить.
  2. Вимішуємо фарш, додавши в нього 1 яйце і вершки.
  3. Робимо незвичайну панірування. Сухарики повинні бути смужками або ж робимо їх з підсушеного білого хліба.
  4. Змішуємо отримані сухарі з тертим сиром.
  5. Формуємо з фаршу котлетки. Обвалюємо їх у борошні, потім в яйці і в сухарях з сиром.
  6. Обсмажуємо до золотистого кольору на рослинній олії з двох сторін.
  7. Доводимо котлети до готовності. На кожну покласти по шматочку вершкового масла і запекти в духовці при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner