Продавець Господарочка - оптовый интернет-магазин посуды, текстиля и хозяйственных товаров. розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
146 відгуків
emoji-quarantineМагазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
"Господарочка" оптові ціни
+380 (98) 071-76-01
+380 (98) 071-76-01
+380 (98) 920-88-63
+380 (66) 764-48-49

РЕЦЕПТ: ЯЗИК ЗАПЕЧЕНИЙ З ГРИБАМИ

РЕЦЕПТ: ЯЗИК ЗАПЕЧЕНИЙ З ГРИБАМИ

Ингредиенты: 
- язык свиной или говяжий – 500 гр.
- 2 средних луковицы
- 300 гр. свежих шампиньонов (можно взять и консервированные)
- 3-4 ст.л. оливкового масла
- 200 мл. жидких сливок
- соль, свежемолотый перец по вкусу 
Способ приготовления языка запеченного с грибами: 
Языки сначала надо отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением любимых специй и после варки очистить.
Отваренные языки порезать на шайбочки толщиной примерно 5-7 мм.
Грибы протереть влажной салфеткой и при необходимости пополовинить или четвертовать.
Лук почистить и нарезать соломкой.
В сковороде разогреть оливковое масло и сначала обжарить в нем лук до прозрачности, а затем добавить грибы и обжарить все вместе в течение 3-4 минут.
В огнеупорную форму первым слоем сложить шайбы языка, слой слегка посолить и поперчить, затем выложить вторым слоем обжаренные грибы с луком и тоже посолить, поперчить по вкусу. Все залить сливками, накрыть форму фольгой, поставить в предварительно нагретую до 180°C духовку и запекать 15 минут под фольгой, а затем фольгу снять и дать слегка подрумянится еще в течение 5 минут. 
Подавати готову страву треба гарячим з будь-яким гарніром або овочевим салатом.
Язик запечений з грибами готовий! Приємного апетиту!

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner